News und Pressestimmen aus der Welt der Hotellerie

Kastens Hotel Luisenhof Employer Branding Kampagne Hannover

Kastens Hotel Luisenhof rollt Employer Branding Kampagne aus

8. Januar 2020

Das 5 Sterne Superior Hotel KASTENS HOTEL LUISENHOF hat in intensiver Zusammenarbeit mit der Werbeagentur Creativteam aus Hannover eine Employer Branding Kampagne gemäß dem Leitspruch „Kollegial. Kompetent. Kastens.“ konzipiert und implementiert. Im Frühjahr letzten Jahres wurde auf der Kick-off Veranstaltung des KASTENS HOTEL LUISENHOF der Ausbau des Personalmarketings zum klaren Unternehmensziel erklärt. Ein zukunftsweisendes Personalmarketingkonzept…

Jobtausch-Projekt in der Weißen Wiek

23. Dezember 2019

Unter dem Motto „Heute bin ich“ wagte das Iberotel & DORFHOTEL Boltenhagen aus dem Ostseebad Boltenhagen einen besonderen Versuch. Dabei wurden alle Mitarbeiter dazu eingeladen, für einen Tag ihre Abteilung zu tauschen, um so einen Einblick in den Alltag der Kollegen zu erhalten. Die Idee entstand durch Selina Bähner, derzeitiger Trainee der Personalabteilung beider Hotels,…

FJH-Trophy 2019 – Der „Trophy Talk“ lässt alle zu Wort kommen

14. März 2019

Gemäß seines Credos ‚Handeln statt Klagen‘ hat der Verein Fair Job Hotels e.V. Anfang Februar eine deutschlandweite Tour initiiert, um potentielle Nachwuchskräfte dort abzuholen, wo sie sich gerade befinden, wie zum Beispiel in Berufsfachschulen oder auf Ausbildungsmessen. Die „Fair Job Trophy“ ist somit eine echte Sales-Kampagne, nur diesmal im HR-Bereich. Seit nunmehr fünf Wochen sind…

Alexander Aisenbrey im Expertentalk zur Hotelharmonisierung

22. Februar 2019

Wie werte ich durch Verbesserung der Mitarbeiterführung das Image meines Hotels und das der gesamten Branche? Diesem Thema widmete sich unser 1. Vorsitzender Alexander Aisenbrey im Expertentalk zur Hotelharmonisierung. Hören Sie im Podcast, wie er die Gastgeberbranche durch Mitarbeiterbegeisterung und einem Pick-up-Wagen aufwerten möchte und was seine praxiserprobten Tipps sind, zu einem Best Practice Arbeitgeber…

Iris Berben Botschafterin Fair Job Hotels

„Reife“ Leistung gesucht: Karrierechancen für Quer- und Umsteiger

18. Dezember 2018

Während es bei der Diskussion um den Fachkräftemangel in der Hotellerie hauptsächlich um Bemühungen geht, Auszubildende und junge Mitarbeiter für die Branche zu begeistern, wird das Potential und die Erfahrung älterer Mitarbeiter häufig außer Acht gelassen. Dabei haben Quer-, Um- und Wiedereinsteiger nicht nur viel zu bieten, es gibt auch zunehmend mehr von ihnen. Das…

„Gemeinsam polieren wir die Branche auf“ – Christian Rach und Fair Job Hotels fordern grundsätzliche Veränderungen

12. September 2018

Mit dem leidenschaftlichen Aufruf, die Branche gemeinsam grundlegend zu verändern und die Defizite der letzten Jahrzehnte endlich aufzuholen, wendet sich Christian Rach an alle Kollegen. Schon seit Jahren geht er mit den zum Teil unhaltbaren Zuständen in der Gastronomie und Hotellerie hart ins Gericht. In seiner Rolle als Fürsprecher des vor zwei Jahren gegründeten Vereins…

Christian Rach Imagekampagne Fair Job Hotels

„Nutze Deine Chance“ – Christian Rach unterstützt Fair Job Hotels e.V.

19. Juli 2018

Eines der Ziele des vor knapp zwei Jahren gegründeten Vereins Fair Job Hotels e.V., der inzwischen rund 81 Hotels sowie 10 Industrieunternehmen zu seinen Partnern zählt, ist es, gegen das angeschlagene Image der Branche vorzugehen. Nach Udo Lindenberg konnte der Verein nun einen echten Branchenkenner als Fürsprecher gewinnen: den Gastrophilosophen, Sternekoch, TV-Ernährungsexperte und glühenden Verfechter…

Attraktives Employer Branding für die gesamte Branche

6. Juni 2018

Pünktlich zum zweijährigen Bestehen lädt die Initiative Fair Job Hotels e.V. jeden Betrieb in der Branche, der sich auf verbindliche Werte und einen fairen Umgang mit Mitarbeitern festgelegt hat, ein, als Partner an der Schaffung einer gemeinsamen frischen, offenen und transparenten Employer-Brand mitzuarbeiten. Die zehn sogenannten „FAIRsprechen“, welche jedes Mitglied freiwillig im Betrieb umsetzt, bilden…

FAIRlockend: Die Ausbildung im Hotel

7. Mai 2018

Tauchen Sie ein in die spannende Welt der Hotellerie und entdecken Sie, was sich hinter den Kulissen verbirgt. Das Hotel: Kein Ort ist vielseitiger und internationaler, kein Ort erzählt spannendere Geschichten und kein Ort beherbergt eine größere Anzahl an unterschiedlichen Persönlichkeiten. Internationale Geschäftsleute nutzen es als Zwischenstopp oder für wichtige Meetings, berühmte Künstler gehen auf…

Mit unseren Bewerbungstipps zum Erfolg

7. Mai 2018

Sie haben sich für eine Karriere im Hotel entschieden – eine sehr gute Wahl! Egal in welchem Bereich, ob Restaurant, Küche, Service oder Verwaltung, die Hotellerie bietet viele spannende Arbeitsbereiche. Jetzt kommt es darauf an, dass Sie Ihren zukünftigen Arbeitgeber schon im Bewerbungsschreiben von sich überzeugen. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie Ihr perfektes Anschreiben…