Excelsior Hotel Ernst Fassade

Excelsior Hotel Ernst

Carl Ernst, „Königlicher Hofrestaurateur am Zentralbahnhof“, war Erbauer und Besitzer des Hotels im Stadtzentrum, das damals noch den Namen Hotel Ernst trug. Die Eröffnungsfeier fand am 16. Mai 1863 statt. Nach nur acht Jahren verkaufte er 1871 das Hotel an Friedrich Kracht. Das Excelsior Hotel Ernst ist Kölns Grand Hotel am Dom. Durch individuellen Service erkennen wir die Einzigartigkeit jedes Gastes und Mitarbeiters an, gemäß unserer Philosophie „Ihre Individualität ist unsere Stärke“. Wir pflegen kontinuierlich die Tradition der Gastlichkeit und bleiben durch Innovationen stets zeitgemäß. Wir verstehen uns als ein Dienstleistungsunternehmen auf höchstem Niveau, in dem der Gast im Mittelpunkt steht. Wir freuen uns über unsere Gäste und bemühen uns mit allen Kräften um jeden Einzelnen. Obwohl unsere Philosophie nicht besonders unterschiedlich im Vergleich zu anderen Hotels klingt, leben wir diese wirklich vor! Auch wir sind nicht fehlerfrei; jedoch prüfen wir unsere Servicequalität täglich neu und vermeiden es, gemachte Fehler zu wiederholen.Die Mitarbeiter des EXCELSIOR HOTEL ERNST verstehen es als tägliche Herausforderung, "ihren" Gästen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Es ist allen eine Herzensangelegenheit, ein perfekter Gastgeber zu sein. Die Einstellung, Erfahrung und Fertigkeiten unserer Mitarbeiter sind unser wertvollstes Vermögen.Der Erfolg des Hotels hängt in erster Linie von der Persönlichkeit unserer Mitarbeiter ab. Wir offerieren unseren Gästen Individualität und Innovation verbunden mit dem erstklassigen Service eines der weltweit anspruchsvollsten und besten Luxushotels.

Logo Excelsior Hotel Ernst

Darum sind wir Partner der Fair Job Hotels

In unserem Betrieb steht ein fairer Arbeitsplatz an erster Stelle. Daher haben wir uns entschlossen Teil von Fair Job Hotels zu sein. Es ist enorm wichtig ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem sich Mitarbeiter wohlfühlen und individuell entfalten können. Zudem ist Fair Job Hotel eine großartige Netzwerkanbindung, um die Karriere aller zu fördern, die den Standort Köln verlassen müssen oder wollen.

Excelsior Hotel Ernst Blick auf das elegante Treppenhaus
Excelsior Hotel Ernst Wintergarten Lounge-Bereich

Unsere Ausbildungsformen und Studienmöglichkeiten

Wir bieten die klassischen, dualen Ausbildungen im Bereich Hotelfach, Hotelkauf, Restaurantfach, Küche, Konditor an. Darüber hinaus arbeiten wir mit der IU Standort Köln in Verbindung mit einem dualen Studium zusammen.

Unsere Einstiegsmöglichkeiten

In unserem Hotel sind alle Berufsgruppen und Abteilungen vertreten, die man in einem Hotel erwartet. Daher gibt es eine Vielzahl an Möglichkeiten für alle Bewerber. Quereinsteiger sind herzlich willkommen.

Unsere Anforderungen

Unsere Mitarbeiter sollten einen authentischen und leidenschaftlichen Service bieten können. Die Passion für die Luxushotellerie sollte vorhanden sein und gelebt werden.

Das macht uns einzigartig

Unser Betrieb befindet sich in fünfter Generation in Familienbesitz und zeichnet sich durch die Vielfältigkeit und Tradition in unserem Team aus. Wir sind in jeder Hinsicht eine Familie und können generationsübergreifende Erfahrung bieten. Jegliche Entwicklung findet individuell statt und ist an keine Vorgaben geknüpft. In der Ausführung und Konzeptionierung von Projekten und Aufgaben können alle ihre eigenen Ideen und Vorschläge einbringen und umsetzen, da wir nicht an Firmenstandards gebunden sind.

Das Wir gewinnt.

Hervorragende Leistungen verdienen Wertschätzung.

Als Fair Job Hotel garantieren wir Ihnen neben einheitlichen Werten und Standards für ein vertrauensvolles Miteinander die folgenden Arbeitsbedingungen und Benefits:

Moderner und zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld

Elektronisches Zeiterfassungssystem
Erfassen aller Überstunden auf allen Ebenen

Weihnachts- und Urlaubsgeld (Tarif oder übertariflich)
Tariflich

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Übertarifliche Bezahlung
auf Management Ebene

Trinkgeldbeteiligung

Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Unbefristete Arbeitsverträge
einmalig befristet, dann unbefristet

Flexible Arbeitszeitmodelle

Feedbackgespräche
nach 3 Monaten, nach 6 Monaten, danach jährlich und individuell

Individuelle und persönliche Gastgeberförderung und Weiterbildungsmaßnahmen

Anreiz für „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“

Umsatzbeteiligung

Personalwohnungen und Unterstützung bei Wohnungssuche
Personalzimmer verfügbar bis eine Unterkunft gefunden wurde

Personalrestaurant (zu vergünstigten Preisen oder zu versteuern nach geldwertem Vorteil)
Als Abzug Essensgeld pro Arbeitstag

Vergünstigte Übernachtungspreise für Familien und nahe Verwandte
im Haus und der Selektion deutscher Luxushotels

Vergünstigte Übernachtungspreise für Familien und nahe Verwandte

Berufskleidung inklusive Reinigung

Azubimeetings
1x im Quartal

Azubiausflüge
mit Weiterbildungscharakter

Patensystem
für alle neuen Mitarbeiter und Auszubildende

Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung
gewünscht

Multikulturelles Team
31 Nationalitäten

Mitarbeitergespräche
nach 3 Monaten, nach 6 Monaten, danach jährlich und individuell

Sprachkurse
individuell nach Bedarf

Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
Kooperationen

Subventionierung der öffentlichen Verkehrsmittel
stark vergünstigt

Unsere Welt ist hier Zuhause.

Über ein persönliches Kennenlernen würden wir uns freuen!

Sprechen Sie uns an!

Kontakt & Ansprechpartner

Trankgasse 1

50667 Köln

www.excelsiorhotelernst.com

Ansprechpartner Bewerbungen

Melanie Kräling

Personalleiterin

E-Mail personal@excelsior-hotel-ernst.de

Telefon +49 221 27 01

Ausgeschriebene Jobs